成都最南，兴隆湖的水，水生贝，贝生珍珠——“南贝”由此而来！由川菜非遗代表性传承人徐孝洪带领团队于2018年创办。 

      南贝主打“自然与发酵，精选四川食材和外地食材，利用自然香辛料和发酵调味，注重烹饪技艺的传承和创新，餐茶搭配，自然呈现美的天府川菜餐厅。餐厅包间以成都府河南河著名的桥命名，自然发酵食材元素陈摆在室内空间，以川西山水意境壁画为背景，具有现代中式风格。

      2019年6月南贝荣获“锋火杯-最具影响力餐饮品牌”，2020年9月，首开川菜酵宴，2020-2021年，上榜黑珍珠餐厅指南，荣获一钻。2021年4月，上榜金梧桐中国餐厅指南，荣获”大师餐厅“。2021年6月，上榜携程美食林，荣获铂金餐厅。

选址于兴隆湖畔，有一种西子湖畔餐厅的“既视感”。

柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒歌。

将食材装饰的霸气与文房四宝、水墨画点缀的儒雅结合装点在用餐环境里，书香气息十足。

生于南畔，源天府之泉

盛于杯盏，道少年芳华

南贝，致力于做“天府味道的研发者”
精选四川食材和外地食材，利用自然香辛料和发酵调味，注重烹饪技艺的传承和创新，研发天府人自己的天府味道！

环境

南贝山茶

菜品

联系方式

南贝（科学城南店）

电话：+86-02880205678       15198122689

邮箱：leafkitchen@163.com

地址：成都市天府新区科学城湖畔路西段天府菁蓉中心D区

南贝（麓湖南店）

电话：+028-63826668   19940584378

地址：成都市天府新区嘉州路168号麓湖麓坊中心3-4-401

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