LEAF KITCHEN

双子星CHEF

The Twin Stars

 

徐孝洪(行政总厨):银芭、南贝、赤香创始人,毕业于大学烹饪专业,中国烹饪大师,四川旅游学院烹饪教师,川菜烹饪技艺省级非遗代表性传承人,四川烹饪名厨状元,亚洲美食文化推广大使,主编大学烹饪类本科教材《川菜制作工艺》。

 

徐孝元(驻店主厨):中国烹饪大师,2022年成都工匠,中餐厨师艺术家,第八届中国烹饪世界大赛金奖得主。

副主厨 : 乔兴

 

 

2017年荣获世界厨师联合会(WCAS)无国界大使

四川旅游学院烹饪副教授

世界川菜烹饪名厨

世界中餐烹饪大赛金奖得主

烹饪高级技师

中国烹饪大师

运营总经理 : 刘敏

 


世界中餐业联合会中国服务委员会委员
天府杯—世界川菜文化教育传播奖
WSET英国萄酒品酒师二级认证

美国饭店协会:黄金服务认证
全球最佳经理人
2018年度服务之星

主要团队介绍

Major Team Introduction

 

团队风采

Employee Elegance